旬の食材、レシピ、栄養を調べるなら　食べものずかん

食材豆知識、10月の豆知識をアップしました。
秋が深まり、これから旬を迎える、「そば」です。
ヨーロッパでも、よくお菓子に使われるんですよ。
最近は、日本でもお菓子やデザートにもよく使われるようになりましたよね。
2008年10月「日本人ですもの・・・そば食べよ！」 ぜひ、読んでね！

↓食べものについて調べてみよう！にも詳しく掲載しています。
その他＞蕎麦（そば）