旬の食材、レシピ、栄養を調べるなら　食べものずかん

食べものについて調べてみよう！
下記の食材をアップしました～Part8～
【魚介（さかな）】
浅蜊（あさり）／鰈（かれい）／ひじき／鰹（かつお）／飛魚（とびうお）

【野菜（やさい）】
蕗（ふき）／アスパラガス ／キャベツ／玉葱（たまねぎ）／空豆（そらまめ）

ぜひ、ご覧くださいませ。

食べものについて調べてみよう！
下記の食材をアップしました～Part7～
【魚介（さかな）】
鯛（たい）／若布（わかめ） ／蛤（はまぐり）／鰊（にしん）／鰆（さわら）

【野菜（やさい）】
大蒜（にんにく）／青梗菜（ちんげんさい） ／菜花（なばな）／えんどう豆／筍（たけのこ）

【その他（そのた）】
蕨（わらび）／土筆（つくし） ／蜂蜜（はちみつ）／ツナ缶（つなかん）／お茶（おちゃ）

ぜひ、ご覧くださいませ。

食べものについて調べてみよう！
下記の食材をアップしました～Part6～
【魚介（さかな）】
数の子（かずのこ）／金目鯛（きんめだい）／鮃（ひらめ）／帆立貝（ほたてがい）／しらす

【野菜（やさい）】
小松菜（こまつな）／春菊（しゅんぎく） ／ブロッコリー／セロリ／もやし

【その他（そのた）】
小豆（あずき）／チョコレート ／卵（たまご）／切干大根（きりぼしだいこん）／山葵（わさび）

ぜひ、ご覧くださいませ。

食べものについて調べてみよう！
下記の食材をアップしました～Part5～
【魚介（さかな）】
河豚（ふぐ）／牡蠣（かき）／笠子（かさご）／海鼠（なまこ）／公魚（わかさぎ）

【野菜（やさい）】
人参（にんじん）／山芋（やまいも） ／葱（ねぎ）／牛蒡（ごぼう）／蓮根（れんこん）

【果物（くだもの）】
キウイ／グレープフルーツ／夏蜜柑（なつみかん）／さくらんぼ／アボカド

【その他（そのた）】
大豆（だいず）／餅（もち）／蒲鉾（かまぼこ）／鴨（かも）／キムチ

ぜひ、ご覧くださいませ。

食材豆知識、7月の豆知識をアップしました。
夏になると食べたくなる「アイスクリーム」のお話しです。
手軽に食べれるアイスクリームですが、当初、大変高価なものであったそうです。
2008年7月「アイスクリームのお話し」　ぜひ、読んでね！