旬の食材、レシピ、栄養を調べるなら　食べものずかん

食べものについて調べてみよう！
下記の食材をアップしました～Part4～
【魚介（さかな）】
蟹（かに）／鰤（ぶり）／烏賊（いか）／海苔（のり）／鱈（たら）

【野菜（やさい）】
カリフラワー／蕪（かぶ） ／大根（だいこん）／白菜（はくさい）／ほうれん草

【果物（くだもの）】
柚子（ゆず）／金柑（きんかん）／檸檬（レモン）／苺（いちご）／バナナ

【その他（そのた）】
胡麻（ごま）／胡桃（くるみ）／蒟蒻（こんにゃく）／豆腐（とうふ）／黒豆（くろまめ）

ぜひ、ご覧くださいませ。

食べものについて調べてみよう！
下記の食材をアップしました～Part3～
【魚介（さかな）】
鯖（さば）／穴子（あなご）／ 柳葉魚（ししゃも）／鮭（さけ）／ 太刀魚（たちうお）

【野菜（やさい）】
おくら／茄子（なす） ／里芋（さといも）／じゃがいも／薩摩芋（さつまいも）

【果物（くだもの）】
無花果（いちじく）／あけび／柿（かき）／蜜柑（みかん）／林檎（りんご）

【その他（そのた）】
榎茸（えのきだけ）／米（こめ）／蕎麦（そば）／銀杏（ぎんなん）／落花生（らっかせい）

ぜひ、ご覧くださいませ。

準備中になってました「食材豆知識」のページができあがりました。
注目の食材や、魚介（さかな）、野菜（やさい）、果物（くだもの）、その他（そのた）の
仲間にはない食材などの豆知識を毎月1食材ずつアップしていきます。
2008年6月は「ヨーグルトが注目されてるんです」として、ヨーグルトを取り上げました。
毎日の健康管理にお役立てください。
また、毎月の更新をお楽しみに！

食べものについて調べてみよう！
下記の食材をアップしました～Part2～
【魚介（さかな）】
皮剥（かわはぎ）／秋刀魚（さんま）／鰯（いわし）／鮭（さけ）／カマス

【野菜（やさい）】
枝豆（えだまめ）／さやいんげん ／苦瓜（にがうり）／南瓜（かぼちゃ）／レタス

【果物（くだもの）】
マンゴー／桃（もも）／パイナップル／梨（なし）／葡萄（ぶどう）

【その他（そのた）】
栗（くり）／松茸（まつたけ）／椎茸（しいたけ）／しめじ ／舞茸（まいたけ）

ぜひ、ご覧くださいませ。

食べものについて調べてみよう！
下記の食材をアップしました。
【魚介（さかな）】
鮎（あゆ）／鯵（あじ）／鰻（うなぎ）／鱚（きす）／鮑（あわび）

【野菜（やさい）】
トマト／韮（にら） ／茗荷（みょうが）／胡瓜（きゅうり）／ピーマン

【果物（くだもの）】
メロン／西瓜（すいか）／枇杷（びわ）／プルーン／ブルーベリー

【その他（そのた）】
梅（うめ）／紫蘇（しそ）／生姜（しょうが）／素麺（そうめん）／玉蜀黍（とうもろこし）

ぜひ、ご覧くださいませ。

食べものの旬や栄養をわかりやすく、学校の食育にも役立つサイトをモットーに、

お母さん、お父さん、お子さん家族みんな一緒に、

楽しく学んで、楽しく作って、楽しく食べる！

そんなサイトができました。今後ともよろしくお願いします。